גבינה צהובה

על פי המנהג מחכים כיום חצי שעה(לפי של"ה הקדוש) לפי שיטת האריז"ל מחמירים וממתינים שעה (כך גם מנהג חב"ד). הסיבה שפעם היו ממתנים שש שעות הוא שהגבינות של היצור הביתי בזמנם היה לוקח לו זמן רב להתעכל כמו בשר (וכמו שמובא בהלכה כי הגבינה מושכות טעם וכו`. עיין סימן פט יורה דיעה. כי הוא היה גבינה מאד קשה ). אך ישנם דעות שגבינה צהובה קשה שתהליך הכנתה אורך זמן רב, דינה שונה ויש להמתין אחריה שש שעות. בכל מקרה של ספק יש להיוועץ ברב המכשיר את הגבינה.